Egna hamburgare är väl så himla gott!? 👌🏻 Blev gårdagens middag 😋 Antingen köper man de färska eller så gör man egna 👌🏻 de färdiga frysta som finns i div märken.. de kommer inte in över tröskeln här.. hua!!
Hade en jättegod sås/dressing till.. tryffelmajonnäs. Färdig sådan och inte provat den. Var riktigt god och passar perfekt till burgare. Orkar man inte göra potatis, klyft eller pommes till så kan man bara ta lite morotsstavar. Gott det också.
Slängde ihop en sockerkaka nu ikväll. Sockerkaka och bullar är bland de godaste fikabrödet 😍 en vanlig sockerkaka blev det nu. Ett recept jag använder mig av jämt och man skulle kunna väcka mig kl 03 på natten och jag skulle kunna rabbla det 😂
75-100 g smör
2 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1,5 tsk vaniljsocker
1,5 dl mjölk
Smör att smöra formen och ströbröd eller kokos till formen.
Ugn: 175 grader
Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver i en annan skål. Smält smöret och häll i mjölken.
Blanda ner mjölet och häll i vätskan i skålen med ägg och socker. Rör till en slät smet. Häll sedan smeten i den smorda och bröade formen.
Ställ in i ugnen på nedersta falsen och grädda i 30-40 min. Jag brukar känna efter med en sticka redan efter 30 min.
När det bakas vanlig sockerkaka här så får hoppetossan (Alva) så klart slicka skålen. Det är sen gammalt!!! 😂 och som hon gillar det!
Älskade hjärtat 😍 ska få svalna ett tag och sen blir det fika och så klart får man en egen bit 😊👍
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.