Fisk i paket..

Är en av mina favoriter när det gäller fiskrätter. Men nu har jag gjort en annan variant på det som står i ugnen. Kokar potatisen vid sidan av och har den här gången lagt i rädisor och färsk sparris. Färsk sparris är så galet gott!! Den gröna alltså! Vita.. mindre god (milt uttryckt..)

Pangasiusfilé
Rödlök
Morötter
Rädisor
Sparris (färsk grön)
Persilja
Dill
Gräslök
Salt, peppar
Citronpeppar
Några klickar smör

Lägg i foliepaket, svischa in i ugnen! Ät kokt potatis till.

Hoppas det snart är klart, för nu börjar det dofta ljuvligt!