I Annas skafferi och hem: Semester i bilder...

Oj oj vad tiden springer på... Har inte hunnit kika in här riktigt! Har njutit och njuter fortfarande av semester! Och har lite kvar att njuta av, underbart! Och äntligen blev det ju sommar!

Kom hem för några dagar sen från några härliga och mysiga veckor uppe i älskade Norrland med några av de bästa sällskapen :) <3 Norrland har verkligen inte haft någon sommar, förutom några dagar! Allting är så försenat där uppe, så det är första året vi åker hem utan bär (ja hjortron fick vi med oss hem av bästa G <3). Vi brukar ju plocka massor med bär, så lite snopet. Jaja tur att det finns lite kvar i frysen och får ge mig ut och leta blåbär (i alla fall) här hemma, men det är av någon anledning inte lika roligt att plocka i skogarna här hemma. Tycker inte att det är samma tjusning riktigt.. och sen är de inte lika stora och fina som där uppe. Kanske bara inbillning. Bortskämd med att hitta litervis bara på en liten fläck där uppe och man är ensam om det.. :)

När vi kom upp så blommade syrenen för fullt! Aldrig varit med om att den blommar så sent.

Inga direkta recept nu utan mer ett härligt bildregn!! Så håll till godo! :)

Syrenen i full blom..

Vår fina "uteplats" vid sjön, underbart att sitta där.

Måste alltid plocka lite stenar där uppe och ta med hem.. Lite stenprojekt i höst, återkommer senare med resultatet.. :)

Nyfångad sik och en "abbarrn". Rökte några fiskar, är så gott att lägga på tunnbröd. Mmmm!

Mysigt och fint att tända ljus ute på altanen.

Rökt karré från rökeriet, så gott! Och köper alltid med mig karré och skinka hem sen också.

Kokt sik med gräslökssås, en rätt som hängt med sen jag var liten <3 så himla gott och ett måste där uppe!

Ett annat måste här uppe är pappas goda pastarätt med rökt sidfläsk och skinka (eller bacon). Så god!! Recept finns sen tidigare under pasta.

Trappstegsforsen, underbart utflyktsmål. Alla stenar/klippor är som trappsteg, jättehäftigt och därav namnet.

Där provade vi även souvasburgare, (rökt renkött) så gott! Men det var rejäla hamburgare och pommes frites till så vi var mätta hela kvällen sen :)

Grillning på gång och en perfekt glödbädd med BRA kol! :)

Denna ståtliga Herr ren mötte vi på vägen upp, gigantiska horn!!

Lite fint i ena hörnet på altanen, med blommor från m och p´s trädgårdsland :)

Lite smått och gott i form av rökt renkött, renkorv och vildsvinskorv

Rensteksröra, så gott! Finns att köpa på deras ICA där uppe, läggs på kex.

Norrlands natur är oslagbar! Aldrig ser man sig mätt på den eller tröttnar på den.. <3

Hittade fina glasburkar på loppis där uppe till skafferiet här hemma.

Dillstuvad potais med grillad gravad lax, mums! Har ni aldrig provat att lägga gravad lax på grillen måste ni testa det. Så gott!!

Smilla tyckte det var bra när röken inte var i gång, då kunde hon sitta på den och titta ut över sjön :)

Gott att grilla är auberinge, squash och majskolvar..

Första kräftorna! Mums! Provade ICA´s jumbokräftor som fått bäst betyg i flera tester, riktigt goda!!

Solnedgångarna där uppe är helt magiska, kan aldrig få nog och har fotat hur mycket som helst. Den ena solnedgången är aldrig en den andra lik..

Man blir lite trött av att vara ute på musjakt..
Till mattes glädje så blev det inte så många detta året, som hon kom hem med i alla fall..

Fina älskade hoppetossan!

Go´fika på altanen i solen :)

Några fina duschväggar som man bara kan hänga av och på snickrade fina pappsen ihop! Blev så himla bra!!! Blås - och myggfritt! :) Håålen så bra och fint!

På en promenad i en skog lite bortanför oss kan man träffa på dessa söta rackare :) Trevligt!

På vägen hem stannade vi på ett riktigt gammalt 50 tals café och fikade. Kul att det bevaras med det gamla, men samtidigt oj så roligt att renovera ett sånt ställe... hi hi hi..