Skriver ner det som jag kommer ihåg att han sa.. med viss reservatation.. Får gå in och ändra eller lägga till om jag missat något..
Kan tänka mig att receptet är för ca 4 port.
Ugn: 225 grader
½ falukorvsring
1 stånd broccoli (både buketter och stjälk)
3 dl riven ost
3 ägg
3 dl grädde
Salt
Peppar
Risoni (pasta som ser ut som ris)
Skär broccolin i små buketter och skär även stjälken i små bitar. Förväll broccolin några minuter. Lägg broccolin i en smord ugnsform. Skär korven i bitar eller stavar. Lägg ovanpå broccolin.
Vispa ihop ägg och grädde till en äggstanning. Salta och peppra. Häll blandningen i formen och lägg på den rivna osten.
Ställ in i ugnen och gratinera den 30-40 min beroende på ugn. Lägg på folie efter en stund så att osten inte bränns vid.
Koka risonin enligt förpackningen och servera till gratängen.
Mums!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.