Julen och snart nytt år igen..

En så mysig och trevlig julvecka med massa julstök och julfirande! :) <3

Måste ha varit så snäll också för jag fick så fina julklappar!! :)

Inte klokt vad den här julveckan bara försvann.. Vips så var den slut och snart är året slut också.. Och ett nytt är snart här! Tror det kommer bli ett sjujäkla bra år.. På många sätt och vis! Och det här året har varit riktigt bra också!
Sett att en del lägger upp/ut topp tio placeringar vad som har varit det bästa med året.. etc etc etc.. Men nä varken här eller någon annanstans kommer det skrivas några listor eller topp tio placeringar!

Nu ska jag bjuda på ett litet bildregn av en bråkdel av julens godsaker som vi lagat och bakat.. Alltid julstökar vi några dagar innan och sen är det bara njuta, mysa och umgås! :) Love it!

Recept finns sen tidigare på mycket av det som läggs ut nu, annars lägger jag ut vid tillfälle. Men bara kika under fliken jul annars.

Egna köttbullar, alltid! Oavsett jul eller inte.. så gott!
Denna gång hade vi i lite julmust också, mums!

Ernst nyttiga godis.. Om man gillar fikon (har lite svårt för det) då är det här godiset perfekt!

Saffranstosca...

Bullar med kanel och mandelmassa i fyllningen.. så gott!

Varje år dagen före dopparedagen får alltid mamma och jag varsin julgrupp av pappsen <3 alltid så fina! Och i år inget undantag! Älskar krukan också!! :)

Chokladsnitt, de här är mina absoluta favoriter bland småkakor. En kaksort som mamma och jag bakat sen jag var liten..

En annan favorit, syltkakor!! Mums!

Mandelmusslor, så goda att äta som de är eller fylla. I år provade vi att göra dem i alminiumformar.. Vilken hit! Så mycket enklare!

Och så det här med struvor.. Förra året lyckades vi, så gott men jädrars så pilligt och knepigt.. Ja men i år så gör vi det igen.. Näpp vi gav upp efter några stycken då det vägrade släppa det där jäkla (rent ut sagt) järnet eller vad det nu heter.. en teori var att vi skulle ha tjockare smet.. Ja vi får väl se om vi gör ett nytt försök någon gång... Eller så går det ju faktiskt att köpa färdiga.. Ha ha ha!

Räkcheescake.. Så gott! Fick bli uppesittarkvällens gottis.. Mums! Med ett glas vin till... Pricken över iet.
Gott även som förrätt

Creme Fraiche

Naturell färskost
Stenbitsrom
Dill
Räkor
Rödlök
Salt, peppar
Kavring

Blanda creme fraichen med romen, finhackad rödlök, dill och salt och peppar. Pressa över citron. Blanda om. Hacka räkorna grovt och rör ner dem. Smält smör och blanda med kavring som körts i matberedare. Lägg kavringen i botten på en form, platta till, ställ kallt en stund och bre sen på röran.

Finns en hel uppsjö med recept på denna.. Lägger upp lite mer exakta mått senare.
En del har gelatinblad i för att "stabba" till det lite mer, men vi hoppade över det. Lika gott ändå!

Revbensspjäll, en annan favorit!!

Älskar tomtar och denna fick jag i julklapp. Han kommer att få stå framme länge :)

Ett gott vitt

Ett gott rött, detta är även gott i vitt

Mandelmussla fylld med vispad grädde, färsk mango och hallonsylt. Mums! Special a´la mamma! :)

Och så klart även en hundvänlig bakelse.. Hur söt är den inte då!!??:)

Tack för den här mysiga och fina julen! <3

Bild lånad från Google!

 

Nu väntar ett trevligt och roligt nyår!

 

Och ni som känner mig, vet ju att när julen väl är över så är den över och då åker den ut lika fort som den åker in.. Älskar julen men nu är den slut! Så i veckan åker julen bort och tomtarna får vila upp sig till nästa jul! :)