Ingefärsshot

Citron och ingefära är ju så goda smaker och nyttigt och bra till det mesta, immunförsvar, matsmältning.. ja många bra egenskaper för kroppen.
Också några av mina favoritsmaker, främst citron som jag använder till mycket.

Så ikväll provade jag att koka ihop en shot.. Oh my god så stark den är, men bör ju vara sjuhelsikes extra bra! Ha ha ha ha. Och man kan ju faktiskt spä ut den med lite vatten.
Nästa laddning ska jag nog ta i lite mer citron.

Håller ca en månad i kylskåp och 3-6 cl ska tas varje dag.

Hittade receptet på mitt kök.

200 g färsk ingefära
1 liter vatten
½ dl honung
2 st citroner

Riv ingefäran grovt med skalet på. Lägg i vattnet och låt sjuda i ca 20 min. Ska absolut inte kokas, då försvinner allt det nyttiga.
Sila av och låt svalna lite. Rör i honungen och låt svalna helt. Pressa i citronen och rör om. Sen är det bara ta sig en hutt! :)

Skål!