Härliga helg..

Underbart med helg efter en riktig full rulle vecka! Puh! Obeskrivligt skönt att vara ledig igår också.

Lite smått och gott under veckan som varit..

Gjorde en smarrig äppelpaj till ledningsmötet.. Uppskattat! Och lite fika måste man ha då :)
En vanlig smulpaj med äpplen, kanel och kardemumma och vaniljsås till.

Turkisk pide.. provade en variant jag aldrig testat förut.. vegetarisk med massa mozzarellaost och ägg... mums!

Plockade lite ekollon härom dagen och en höstlykta fick en lite höstlig touch!

Det här brödet är så gott!! Turkiskt, simit. Dela det i två halvor och skär dem sen igen så att det blir två. Så gott med bara smör på eller/och finhackad gurka..

Pelargonerna i köket har fått gå på vintervila... Så fick bli lite några såna här höstblommor..

Ljuvliga bukett.. :)

En påhittspasta med färgglad pasta (syns kanske inte så mycket på bilden) med färsk spenat, vitlök, färska champinjoner, paprika, en skvätt matlagningsgrädde, kryddor..
Fräs champinjoner, vitlök och paprika. Häll på grädde, tillsätt salt, peppar, paprikapulver, persilladekrydda, en skvätt grönsaksfond. Koka pastan enligt anvisningarna. Blanda i pastan med grönsakerna och tillsätt spenaten. Blanda om och servera! Riv gärna lite ost över också.

Igår blev det en härlig höstpromenad med en kompis (som också var ledig) och hennes vovve. Fullt bus i skogen. Underbart väder igår.

Då de lyckades hitta riktiga päckeldiken (vi pustade ut innan att det var så skönt att de var uttorkade, dikena alltså, men tji fick vi) så fick det bli en simtur efteråt.. Sista innan vintern?! Vattnet börjar bli kallt nu.. hindrar ju dock inte dessa damer men ändå.. burr!

Idag är det en så där skön mys-fixar dag. Vi njuter av promenader, fixar lite här hemma och målar bland annat om lite...

Fröken finemang skulle vara med och hjälpa till lite :) <3

Ikväll blir det pizza till middag. Mums! Är ingen riktig pizzamänniska men emellanåt, typ 2 gånger om året, är det väldigt gott! Och allra godast är ju att göra själv.. 

Ska möta upp en go vän om några timmar och prova en ny pizzeria. Spännande och trevligt! 

Ha en finfin fortsättning på lördagen! :) <3