Lax a'la pappa

Den här laxrätten är så god! Ett påhittsrecept av pappsen 😊 

6 port. 

8 laxbitar, portionsbitar á 100 g

1 påse räk - och dillsås, Abbas 

2 dl grädde (valfri sort)

1 burk räkstuvning, Abbas 

2 msk dill 

Salt 

Peppar

Vill man ha lite tjockare sås så kan man tex röra ner lite maizenamjöl eller ännu godare, lite riven ost 😋 

Ugn: 175 grader 

Smörj en ugnsform och lägg i laxen. Blanda ihop alla ingredienser till en sås och slå över laxen. 

Ställ in i ugnen i 30-35 min. 

Pappa ställer in formen i en kall ugn och när den är varm så är det tiden ovan han går på. 

Ställer du in formen i en uppvärmd ugn så dra ner tiden lite. 

Enklast att se efter, då det beror på olika ugnar. Laxen ska varken vara rå eller bli för torr! 👍👌🏻 

Servera med kokt potatis, pressad potatis eller potatismos och grönsaker (sallad eller kokta) man känner för. Mums!!