Blommor och laxgömma á Anna

God fortsättning! 😊 

Legat i influensa men nu ska jag väl försöka hålla bloggen avdammad.. 🤪 kommer tyvärr inte hinna lägga ut varje dag.. insta uppdaterar jag mer dagligen om lite ditt och datt så där kan ni också kika in om ni vill (anna__my) Recepten kommer dock hamna här i sin helhet sen 👍 

Julblommorna har börjat göra sitt så fick bli en sväng till Plantagen idag. I väntan på att man kan ha pelargoner i köket så blir det alltid några vårglöd 😊 

Finns så många fina färger 😅 

Jag gillar ju de vita och den här mörkare rosa färgen (och de röda) så det fick bli några såna. Passar bra hemma hos oss 😊 

Mårbacka pelargonerna hade kommit men bara i ljusrosa.. älskar Mårbacka!! Så en sån bara åkte med hem också!?? 😱 😂 

Planterat om en julgrupp och i den var det bl a röd höstglöd. Så den fick en egen kruka och stå på soffbordet. Tårt/kakpapper kan man ha till lite allt möjligt.. som att förklä en bricka 😊👍👌🏻 

Kvällens middag består av en liten påhittsrätt.. eller en variant av vad jag gjort tidigare kanske, som typ fisk i paket. 

Den här gången döljer sig lax under morot, purjolök, kryddor (salt, peppar och citronpeppar), färsk dill och gräslök, citronklyftor runt om (pressa även lite över laxen) och en klick smör 😊👍👌🏻 lägg i folieark eller bakplåtspapper. Laxen underst, krydda, skiva morot och purjolök tunt och lägg ovanpå. Lägg på en klick smör. Hacka dill och gräslök och strö över. Knöggla ihop till ett paket och svisch in i ugnen på 200 grader i ca 15-20 min tills laxen är klar. 

Använd färsk eller tinad lax 👍 

Bara höfta med ingredienserna hur mycket man vill ha av allt och hur många portioner och personer. 

Servera kokt potatis eller potatismos till. Här blir det kokt delikatesspotatis, de där små vet ni. Rackarns så goda! 😍

Doftar ljuvligt från ugnen nu 😋 

Kikar in med något mer recept i helgen. En lugn och skön helg blir det här med lite ditt och datt 😉

Ha en fin fortsättning på fredagen nu! 😘