Pastalåda

Eller makaronipudding som det också kan heta.. men här får den heta pastalåda då jag använde pastaspiraler istället för (ideal) makaroner. Gott vilket som 👍👌🏻 

Gjorde en hundvänlig sådan igår 😊😂 har ju bl a en pastaälskande vovve här hemma. 

Det är nog en av de enklaste rätterna man kan göra och egentligen kan man ha i vad man tycker. 

Så här gjorde jag den igår. 

Ugn 200-225 grader

5-6 port (om inte mer)

1 påse spiralpasta

ett gäng prinskorvar (går bra med falukorv eller vilken korv som helst)

1 burk hela champinjoner 

1 paket bacon

Salt 

Svartpeppar 

Paprika pulver

5 ägg

4 dl mjölk

1-2 bollar mozarellaost

Koka pastan a'l dente. Ca 2 min kortare än vad som står på påsen/paketet. 

Strimla korven och skär bacon i mindre bitar. Stek på det och häll sen i champinjonerna och låt fräsa lite till. 

Smörj en form och häll i pastan när den är klar. Häll på korvfräset. Riv mozarellan och lägg hälften i formen och blanda om allt. 

Vispa ihop kryddor (höfta), ägg och mjölk i en skål eller bunke. Slå äggstanningen i formen och lägg på resten av osten. 

Ställ in i ugnen i 30-40 min tills rätten fått färg och stanningen "stannat". Blir det för mycket färg innan den är klar så lägg på folie. 

Servera med en god sallad till eller rivna morötter. 

God vardagsmat och allt i ett 😊👍👌🏻

Blir lite pastalåda och rivna morötter här och perfekt innan ett träningspass tex, som ikväll! 👍