Väldigt enkelt och i receptet står det att man inte ska snåla med kaviar och citronpepparn. Jag hade i lite mer av dillen också. Jag tog inte torsk utan flundra, det går säkert lika bra med vilken vit fisk som helst.
4 dl creme fraiche
2 msk hackad dill
2 msk kaviar
citronpeppar
salt
Ugn 225 grader
Smörj en ugnsfast form. Lägg i fisken. Blanda övriga ingredienserna och rör om till en sås. Häll det över fisken. Svischa in den i ugnen och låt stå ca 25 min eller tills fisken är klar.
Kokt potatis och en god sallad blir det till.
Återkommer senare hur det smakade..
Väldigt gott recept, kommer absolut att göras fler gånger!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.