torsdag 1 mars 2012

Varmkorv

är verkligen underskattat! Gott att ta sig en korv ute på stan emellanåt, göra till lunch eller middag. Så fick det bli ikväll.. Kände inte alls för något avancerat till middag ikväll.

Mos, korv och grönsaker, mums! Vet en till som tyckte det var väldigt gott :)




Lät korven sjuda tillsammans med kryddpepparkorn, svartpepparkorn och lagerblad, blir så god smak.

Koka några potatisar och blanda sen ner en klick smör, en skvätt varm mjölk, salt och peppar och pressa/stompa tills det är mos.
Något som är gott till grönsakerna är att hälla över en gnutta balsamvinäger (röd) och sen strössla över lite flingsalt..

Enkelt och gott!



1 kommentar:

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.