Skriver receptet i sin helhet men jag hade en kycklingfilé till samt gjorde lite mer av såsen. Så dubbla eller höfta om du gör mer.
Råstekt klyftpotatis till och en god sallad! Mums!
3 kycklingfilér
1 pkt bacon
3 dl creme fraiche
1 dl grädde
1 dl parmesanost
1 stor vitlöksklyfta
2 msk kycklingfond
1,5 msk sweet chilisås
Salt, peppar
Ugn: 225 grader
Strimla kycklingen och stek i smör, salta och peppra. Lägg i en smord ugnsform. Skär bacon i mindre bitar och stek dem. Lägg över kycklingen. Blanda creme fraiche, grädde, fond, chilissås,ost och pressa i vitlöken. Häll över kycklingen.
Ställ in i ugnen i 10-15 min tills det fått fin färg.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.