onsdag 28 januari 2015

Broccoli, morot - och potatisstomp

Är riktigt gott till fisk.

Ta önskad mängd av potatis, morot och broccoli. Skala potatis och morot och koka i lättsaltat vatten. Tillsätt broccolin i lagom stora buketter när det är ca 5-7 min kvar av koktiden.

Värm en skvätt mjölk och häll i, salta och peppra och tillsätt en klick smör.

Stompa/mosa till önskad konsistens.

Går så klart att göra mos av det också om man vill, lika gott!







Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.