Är ju så gott med fläskkarré och fick bli helstekt sådan. Tänkte först grilla men regnet har ju stått som spön i backen mer eller mindre hela dagen.
Denna rackare fick småputtra i nästan 3 timmar. Så gott och blir så mört så det bara ramlar sönder.
God sallad, ugnsstekt potatis till och provade denna såsen. Riktigt god! Lite rökig smak men mer lite drag i. Kan verkligen rekommenderas och man gillar lite sting. Kommer dukas fram till helgens grillmiddag också.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.