Förrätten kom in som en julklapp och öppnade man locket så låg där i små rätter som var i form av julmat. Riktigt roligt!
Till varmrätt var det stekt hjortfié, har nog faktiskt aldrig ätit hjort och måste säga att det var väldigt gott! Med tanke på att det var så många middagsgäster, ett hundratal, så var det otroligt att de kunde vara så mört och gott! Serverades med rödvinssås och potatis och rotfrukter.
En annan rolig idé med middagen var potatisen och rotfrukterna som kom som i små papperspåsar. Så i dessa låg potatis, brysselkål, morot och palsternacka. Så gott!
Efterätten bestod av diverse godsaker!
Saffranspannacotta! Mums! Måste jag testa att göra själv någon dag.
Och så klart favoritdrinken blev det också.. Capirinjia :)
Provade en annan god drink också, vet dessvärre inte riktigt vad det var i den men smak av hallon och lime. Syrligt god och smakade inte alkohol. Exwife heter den.
Riktigt rolig kväll!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.