I Annas skafferi och hem: Påsken..

En riktigt härlig och mysig påsk har vi haft med några dagar på landet. Massa smått och gott som vanligt!
Ett litet bildregn från påsken med några av godsakerna bland annat.

Lite häng blev det också hos en av bästa vännerna, goda räk - och laxsmörgåsar, som jag dessvärre glömde ta kort på.
Provade kombinationen Cointreu och Baileys.. Riktigt gott! Ska serveras med mycket krossad is. Blanda hälften av varje likör, aningens mer av Baileysen.
Är inte speciellt förtjust i Cointreu men den här mixen var supergod!

En varm sommardag, sitta i solen och läppja på en sån här.. Mmmmm!

Räkstubbe efter lite shopping, mums!

En av m och p´s fina krukor

Blåbärsris, fint att ta in och sätta..

De här två bustrollen <3 Igloo och Alice är ju syskon och på självaste påskafton fyllde de 9 år! Inte klokt vad tiden går!?

Påskägg och lotter :)

Och våfflor på våffeldagen.. Mums!! Är ju så gott med våfflor! Med hemkokt sylt på blåbär som man plockat själv.. Inte mycket som slår det!

Och inte med färska jordgubbar heller!

Skagenförrätt.. mums!

Stekt lax med grädde..

Pressad potatis.. Något som ofta glöms bort i det här huset men så gott!

Och härligt vårväder har det varit också om än lite blåsigt en dag. Men när man kan gå ut och sätta sig i munkjacka på morgonen med en kopp kaffe..

Älskade hoppetossan med en sliten favorit.. :)

Födelsedagstårta (och en somrig påsk) tårta och kaffe ute i solen.. Ljuvligt!!!
Och så gott!
Fyllning: Vaniljsås, hemkokt blåbärssylt, bananer.. Mums!

En god förrätt.. Färska kokta rödbetor med chevréost. Finns en jättegod sådan som inte alls smakar get.. Då går det inte, om det är för mycket smak. Hua! Avlång smal är osten.. Ska försöka se vad den heter.
Gratinera i ugnen så att osten smälter.. Mmmmm!