söndag 11 september 2016

"Rakt ner i grytan" kyckling..

Fick ett sånt här paket igår som pappa hade hittat när han var och handlade. Så fick ett att prova här hemma..

Måste säga att det var riktigt gott faktiskt.. Påminner om Chicken ticka masala. Fanns tydligen olika varianer, blanda annat med smaka av mexikanskt.

Bryn kycklingen, den är färdigstrimlad. Jag brynte den i lite olja. När kycklingen är klar så blandade jag ner grönsakerna, lät dem fräsa med lite och sen i med krossade tomater. Småputtrade i 5-10 min och sen i med 2 dl turkisk yoghurt.

Ris och sallad till! Enkelt, snabbt och gott!
Kan rekommenderas om man vill ha något enkelt och inte stå vid spisen halva kvällen.





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.