Julbord med julshow, tacogratäng, mysfika bland annat..

Igår var det dags för årliga julbordstraditionen med nära och kära! 💗😊😍 Igår blev det julbord och julshow på O´Learys.. Otroligt gott och fint och fräscht julbord. Blev glatt överraskade allihopa tror jag! Och så mycket mat!!! Blev så paff att jag glömde ta bilder på resten. Det här är en lång vägg med desserter, godis, ostar och kakor..

Efter julbordet var det Tommy Nilssons julshow. Fantastisk liveartist, spelade även sina gamla godingar som "En dag", "Allt som vi känner" mfl.

Riktigt trevligt och bra koncept som kan rekommenderas!! Hoppas att de fortsätter, första året de kör julbord och julshow.

Fin gran utanför ena entrén vid Mos.

Trevlig juldekoration inne i gallerian.. Väldigt trevlig och stor galleria överhuvudtaget!!

Härom eftermiddagen så åkte mamma och jag iväg till Kista Galleria och handlade lite julklappar 😉 och så klart måste vi go´fika lite, mums! Hallonbakelse, kaffe och hallonpaj.

Middagsgäst hade vi härom kvällen.. Slängde ihop en god tacogratäng. Såg ett recept, kommer inte i håg var dessvärre men man skulle blanda creme fraiche med taco ost (creme bonjours), så jag utgick från den men gjorde en egen variant.. Riktigt gott! En god sallad till och lite extra nachos till.

Receptet är hur jag gjorde:

Ugn: 200-225 grader

500 g nötfärs
1 röd lök
1 påse tacokrydda
1 burk tacosås medium
1 creme bonjour ost, taco
2 dl creme fraiche
2 tomater
1 paprika
1 rejäl näve nachochips
1 dl vatten
1-2 dl riven ost, valfri smak

Skala och finhacka löken. Fräs lök och färs i lite smör tills den är klar. Tillsätt tacokryddan och tacosåsen och vattnet. Skär paprikan i mindre bitar och blanda i.
Låt småputtra en stund, 15-20 min.

Lägg allt i en smord ugnsform. Krossa nachochipsen  lite lätt och lägg ovanpå. Skiva och lägg på tomaterna. Blanda tacoosten och creme fraichen och bre över. Strö över osten och ställ in i ugnen och gratinera tills det fått fin färg, 15-20 min.

Servera med en god sallad till och lite extra nachochips.

Lite glögg till fikat sen också. Fick en sån fin skärbräda i trä på chefsmötet tidigare i veckan. Perfekt att ha att servera på också och fint!

Ljuvliga blommor..  😍

En trevlig vecka med massa smått och gott har det varit! 

Ikväll blir det utgång på stan med goa vänner och imorgon en annan tradition, årlig dag i stan med julshopping, god mat, go´fika, promenixande, julmarknader med en av de finaste.. 😍 💗

Trevlig fortsättning på helgen!!