Fick bli snurror med vaniljfyllning igår. Mums så gott!!
Gör samma deg som när jag gör bullar men har då i saffran. Lägger i saffranet redan med smöret när det smälter. Får man fram smaken lite mer. Har också i extra smör, hade i 200 g igår och sen en väldigt kladdig deg som sen ställs på jäsning. Knådar in lite mer mjöl sen vid utbakningen.
Fyllning: rör ihop smör, socker och vaniljsocker. Höfta som du tycker.
Kavla ut och bre på fyllning, vik dubbel eller rulla ihop om du vill göra vanlig form på bullarna. Annars skär långa remsor och snurra ihop dem.
Mums!
Älskar den här tiden som kommer snart, mys och mums!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.