söndag 1 oktober 2017

Pasta med lax, tjejmiddag och marknad


Vilken härlig helg det varit! Riktigt skönt höstväder också 😊☀️🍃🍂🍁 

Gjorde en god pasta med lax och grönsaker i fredags. Gjorde med färsk pasta, är ju så gott!! 😋👍👌🏻 

Färsk pasta 
Lax 
Färska champinjoner
Harico verts 
Paprika, valfri färg
Grädde
Salt
Citronpeppar 
Dill
Persilja

Anpassa ingredienser efter hur många som äter och så är det bara höfta på lite. Använde portionsbitar lax. 

Stek laxen nästan klar. Salta och peppra. Lägg laxen på en tallrik så länge.  Kvarta champinjonerna, dela harico vertsen och strimla paprikan. Fräs på i lite smör eller olja. Häll på grädden och tillsätt resten av kryddor. Låt småputtra en liten stund och smaka av om ev mer kryddor. Koka pastan och under tiden så lägger du ner laxen i såsen och grönsakerna. Dela laxen i lite mindre bitar när du lägger i den. 

Häll av pastan och sen voilà 👍



Tjejmiddag med bästa vännerna igår. Så till efterrätt fick det bli en Silviakaka med lättvispad grädde till. 

Recept här sen tidigare. 


Och självklart får man slicka skålen när man bakar. Det är sen gammalt! 


På dagen blev det lite godisshopping med en av vännerna 😱 🙈 😋 ha ha ha hälften är hennes 😅 tack och lov. Lite komiskt att det var lösviktsgodisets dag igår. Det visste vi inte när vi bestämde oss för att åka och handla. 

Del av dukningen igår 


Lite bubbel innan maten. Mousserande som jag köpte med mig hem från Prag i somras. Så god!! Glömde helt bort att ta kort på maten. Blev plockmat, så gott att sitta och plocka som man vill. Grönsaker, kyckling med fajitas, olika röror och dipper m.m. 


Oerhört fina blommor fick jag igår 😍❤️ 



Oerhört trevlig och rolig kväll igår. Massa snick snack och skratt och god mat och dryck. 
Idag åkte vi allihop på marknad i Örsundsbro. Först åkte vi dock ut till m och p och hämtade mamma 😊❤️ Trevlig höstmarknad och alltid gör man en del fynd. 

När vi fyndat klart så åkte vi tillbaka till m och p och mamma gjorde så goda köttbullesmörgåsar 😋 👌🏻 



Så himla trevlig och mysig helg med nära och kära! 😊😍❤️ 

Tack för den här helgen alla inblandade 😊❤️ 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.